sexta-feira, 8 de abril de 2016

Enroladinho de salsicha !



INGREDIENTES:

MASSA:

  • 3 xícaras de água
  • 2 xícaras e 1/2 de trigo
  • 2 colheres de óleo
  • 1 sazon
  • Sal a gosto
RECHEIO:

  • 1 kg de salsicha
  • Farinha de rosca pra empanar

MODO DE PREPARO

1 - Misture tudo da massa e leve ao fogo.
2 - Mexa bastante (o ponto e a massa desgrudar da panela), quando der o ponto retire do fogo e reserve.
3 - Corte todas as salsichas pela metade.
4 - Unte as mãos com óleo e enrole as salsichas na massa.
5 - Passe na farinha de rosca e frite em óleo novo e bem quente.
6 - Uma dica:Jogue um fósforo no óleo, se o fósforo ascender o óleo está quente.

Muito gostoso! Aqui em casa, faz sucesso!

Jéssica